Untuk kamu yang suka memasak tentunya sudah tidak asing lagi dengan Yummy App by IDN. Aplikasi ini merupakan salah satu multi-platform food-focused media digital yang membahas tentang resep, tutorial, dan tips memasak yang sangat bermanfaat untuk aktivitas memasak.
Aplikasi resep masak Yummy hadir dengan tampilan yang fresh dan hits, yakni dengan kombinasi warna putih, hitam, dan kuning, termasuk juga kemudahan untuk mengakses berbagai menu. Ditambah desainnya yang terlihat kekiniaan membuat kamu akan merasa nyaman, terutama saat memilih fitur-fitur yang dinginkan.
Bagi kamu yang ingin memasak sendiri untuk keluarga rumah, berikut 3 resep masakan dari Yummy App yang bisa dicoba:
- Semangka Goreng
Bahan – bahan:
- 1 buaah semangka tnpa biji
- 3 cangkir minyak
- 1/2 cangkir maizena
- 2 putih telur, kocok
- 2 sendok teh air
- 3/4 cangkir tepung
- Gula bubuk untuk garnis
Cara membuat:
- Potong semangka tanpa biji hingga berbentuk persegi sekitar 2 cm.
- Lalu panaskan minyak pada wajan cekung ataau deep fryer.
- Kocok putih telur dengan tepung maizena dan air sampai tercampur rata. Masukkan potongan semangka dalam campuran ini.
- Setelah itu, gulingkan semangka pada tepung maizena sebelum memasukkannya pada penggorengan.
- Goreng hinggaa berwarna keemasan, angkat, sisihkan.
- Taburi dengan gula bubuk sebelum disajikan.
- Bekal Anak Sekolah Unik
Bahan – bahan:
- 1 1/2 centong nasi
- 2 buah sosis siap saji, potong kotaak-kotak kecil
- 1/2 sendok teh cuka
- 1/8 sendok teh garam
- 1 sendok teh minyak sayur
Udang goreng tepung:
- 4 buah udang
- 2 sendok makan tepung terigu
- 5 sendok makan air
- 1/8 sendok teh kaldu bubuk
- 3 sendok makan tepung roti
Hiasan:
- 2 lembar daun selada
- 1 telur dadar
- Sosis secukupnya
- Kulit timun secukupnya
Cara memasak:
- Buat nasi kepal dengan campuran: nasi, sosis iris kotak, garam, cuka, dan minyak sayur. Aduk campur rata. Buat bulatan sebanyak 3 kali atau lebih. Gunakan plastik dan sedikit minyak supaya nasi tidak lengket. Sisihkan.
- Selanjutnya, goreng udang: celup udang di adonan terigu, air, dan kaldu bubuk yang telah tercampur. Gulingkan di tepung roti sampai rata. Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.
- Ambil kotak makan hias alas dengan daun selada. Lalu masukkan bulatan nasi kepal di atasnya. Buat mata dan mulut dari kulit mentimun. Satu bulatan nasi beri potongan telur dadar dijadikan kerudung. Lalu hias dengan udang goreng tepung di pinggirnya dan buat bulatan sosis + bentuk hati dari kulit timun.
- Oreo Goreng
Bahan – bahan:
- 1 pack Oreo
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 cangkir susu sapi
- 1 butir telur
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok teh baking powder
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Masukkan Oreo ke dalam freezer selama kurang lebih 3 jam.
- Lalu campur tepung dan baking powder, ayak.
- Masukkan telur dan susu, aduk hingga adonan larut.
- Masukkan mentega cair, lalu aduk sampai rataa.
- Celupkan Oreo ke dalam adonan tepung.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
- Taburi dengan gula halus.